梅漬けを干す 2009-08-17 08:08:58 | 内食 三日三晩干すべきところ、今年は三日続きで晴れそうにないと見て、この日干すことを決断(ちょっとオーバーかな) やっぱり、2日しか干せませんでした。 左の小さいほうは「甘い梅干し」。甘いから虫が寄ってくるのでザルをかぶせました。 汁も日光消毒(なんか、懐かしい響き)。 8月6日撮影。 梅干し作り 2種