タコとアボカドの梅肉和え

パン友のＭさんから教えてもらったおかず。
刺身用たこ足の先端近くが冷凍庫に残っていて、どうしようかと思っていたところでした。（子供達がいた頃はたこ焼き用として丁度良かったのですが）
アボカドも丁度あったので、帰宅後早速作ってみました。

食材：
タコ…たたいてぶつ切り
アボカド…角切り
梅肉…たたく
岩塩（普通の塩でもＯＫ）
黒胡椒
オリーブオイル

食材を合わせるだけです。
アボカドは好きだけれど、これまではわさび醤油一辺倒。
思ってもみない組み合わせは、自家製梅干の爽やかさと黒胡椒の香りが効いて
酒の肴にも。
簡単美味しい、お勧めです！

七草

昨日でしたね。
いつもの「我が家流七草がゆ」の後はボリュームのあるお菓子をと、ケーキ屋さんを覗き、目に留まった季節限定。
限定に弱い私は迷わずこれに。
お粥の後の生チョコケーキ、健康体には丁度良い満腹感。
あぁ、七草がゆを食べる意味はいずこへ…

わかさいもの季節限定チョコレートケーキ１本１２６０円
（上に乗っているロールチョコは蜂蜜味）

七草がゆ