ワンちゃんクッキー達焼きあがり

早朝スーパーで買出ししていたら生徒さんにばったりあってびっくりでした。
油断大敵？

動物クッキーをまとめて焼きました。
おなじみのブタさん、ワンちゃん、ねこさんとうさぎさんです。
ロールケーキもパウンドケーキも焼いて・・・

今日はとてもうれしい知らせがありました。
大手出版社が募集していたケーキコンテストの書類選考に通過したとの電話。
はじめてのコンテスト応募だったので驚きの結果に一喜一憂です。
１０名ほどの調理師学校で行われる最終実技審査に行かなくてはなりません。
オーブンは違うし道具は？と喜び半分考え込んでしまいました。
審査員も誰でも知っている有名パティシエだし、
きっと緊張して上がって手が振るえるかも。
とにかく選考に残っただけでもラッキーだったと思って
ちゃんとお菓子が焼けるよう地道に励むのみです。
でもうれしかったなぁ