抹茶のマドレーヌ

マドレーヌに抹茶を入れてみました。
焼きたてはきれいな抹茶の緑が残っていますが
時間がたてばどおなるでしょうか？
抹茶は多目に入れてはいますが・・・・

昨日は「おくりびと」のアカデミー賞受賞のニュースでもち切りでした。
脚本があの小山薫堂さんだったことを初めて知ってびっくり。
放送作家としては名高い方ですが映画の脚本を書いていらしたとは。
店内ではＪｗａｖｅを流しているのですが
以前イベント放送でこだわりのプリンを小山さんが企画。
メールでちょっと質問をしたことがありました。
お忙しい方だと思っていたので返事があればラッキーと思っていたら
なんとすぐにていねいな返信メールが。
感激したことを思い出しました。
きっとこれからもいい仕事をされる方だと確信しています。