クリスマスクッキーのご案内

２０１２年のクリスマスクッキーのご案内です。

画像の左上から順に
「サンタさん」、「となかい」、「クマのサンタさん」、
下段は「雪だるま」、「ツリー」、「ジンジャーマン」。

　クリスマスクッキーボックス２０００円

　配送も承ります。

　お好みのクリスマスクッキーの組み合わせでプレゼントボックスを
　お作りすることもできますのでお問い合わせ下さい。

　お問い合わせ、ご注文はこちらから　⇒　焼き菓子工房プリオリテ

クリスマスクッキーのアイシング完了

やっとやっとクリスマスクッキーさんたちの
アイシング作業が今日完了しました。

メインは一番のお気に入りの
クマのサンタさん。
ついついたくさん作ってしまいました。

生地はプレーンタイプと
ジンジャー生地の２種類。

いつものことですが、
アイシング作業していると
だんだんと右手の親指の力が入らなくなってきて
最後は両手で持った作業になってしまいます。

力の入り具合は立っていた方がいいのですが、
腰が痛くなってきて思わず座ってしまいました。

しっかりしっかり乾燥させてラッピング。

かわいいクッキー達を見ていると
ついつい笑顔になってしまいます。

お近くの方、お買い求め下さい。

ＢＯＳＨのハンディーブレンダー

ＢＯＳＨのハンディーブレンダーを使ってみました。

簡単な、ホントに簡単なブレンダーは持っていますが、
あんまりうまくつぶれなくて？？で
使ったのは数えるほどでした。

ドイツのあのＢＯＳＨのブレンダーなので
興味深々で使ってみたところ凄い威力。
さすが刃がかの刃物で有名なゾーリンゲンだけはある切れ具合。

お菓子教室のデモのあと
生徒さん達にお見せしました。

かぼちゃのクリームスープでご紹介。

あっという間になめらかなパンプキンスープが出来上がりました。

１２月末までのキャンペーンで
泡だて器（５８００円相当）がついてきます。
この泡だて器なかなかの優れもの。
ちょっとホイップクリームがほしいときに
あっという間にホイップ完了。
ハンドミキサーより早くてなめらかなホイップが出来上がります。
ガトーショコラクラシックに
添えるホイップクリーム作りに活躍しそうです。

詳しくはこちらで　⇒　BOSHハンディーミキサー