デカモンブラン

寒いですね。
厚着しています。

「モンブラン」が今日のお教室メニュー。

ビスキュイを焼いて、
ホイップクリームをこんもりとのせ、
マロンクリームを絞り出し。

飾り用の粉砂糖をかけ終わっ、
た途端、
「わ～っ」と歓声が上がりました。

かわいい！！
素敵！！とため息が出るほど
気に入って下さいました。

「でしょ」と
思わずニコニコしてしまいました。

クリームの絞り始めは手こずっていましたが、
途中から楽しくなったと生徒さん達。

大事そうにお菓子を抱えて帰途につかれました。

帰り道は寒くて。
マフラーしっかり巻いて帰りました。

もう暖房は入れてるのかな？
そろそろホットカーペットが必需品ですね。