マンゴー、マンゴー

厚さがぶり返してくるそうです。
恐ろしやですね。

「マンゴーバニラ」を作りました。

マンゴーの熟し方は難しいですね。
お教室にそなえて２日前ぐらいには買い求めて
室温においています。

今日のマンゴーはほどほどの熟しでした。

マンゴーは甘さ控えめなバニラムースとぴったりと
今日の生徒さん達にも気に入っていただきました。

各地で豪雨が今日も起こっていました。
幸いなことにぎりぎり会わずに帰宅できました。

今日は８月６日、
広島の原爆記念日でした。

原発問題もあるなか、
ニュースを見ていると
余りにもの悲惨過ぎた当時の状況に胸がつまりますね。

被爆者が必死になって伝えようとしていました。
ちゃんと向き合わなくては。

広島と長崎の記念館へ出かけてみてください。
今朝は８時１５分に黙祷をささげました。