「クリスマスショコラマロン」教室でした。
今日は１回でしたので元気に頑張りました。
昨日とは違って晴れ渡って気分も一新。
ビスキュイ絞りはいつものように真剣に生徒さん達は頑張ってくださいました。
焼き上がりは各自それぞれ。
セルクルにしっかり敷きこんでムースを流しいれました。
ティータイムは時間にゆとりもあってゆっくりおしゃべりできました。
昨日、大嘗祭の建物を見に行かれた生徒さんが、
雨だから少ないかなと思っていたら大変な人出だったそうです。
今日１２/８が見学の最終日だそうですが、もう間に合いませんね。
