「トライフルケーキ」を今日は思い立って作ってしまいました。
カスタードクリームとフロマージュブランのホイップクリームを
交互に重ねてその間にはバナナのスライス、
トップには粒あんと葡萄。
今日は気温が上昇してお家で掃除機をかけると汗が出ました。
お掃除を終えて「トライフルケーキ」でくつろぎタイム。
昨年のゴールデンウィークは鎌倉へ出かけたり、
広尾の山種美術館で日本画の鑑賞をしたり、
恵比寿のウェスティンホテルでアフタヌーンティーを楽しんだりしたなあ~と
思い出していました。
あの平穏な日々はいつ戻ってくるのでしょう。