日々の暮らしの愉しみ

日々の暮らしの愛するもの達をお届けします。
手作りライフとほんのり甘いスウィーツや美味探検まで心のおもむくままに。

「オレンジタルト」

2020-06-27 22:20:05 | お菓子達いろいろ


今日も「「オレンジタルト」教室でした。

蒸し暑くて、さらにマスクをしてのレッスンはさらに暑さを増しさせます。
流し台にボールなどを持ち込むときにマスクを浮かせて深呼吸してまた戻ってデモンストレーションしています。

焼きあがったタルトに温めたアプリコットジャムを塗り
均等に切り分けてティータイム。

持病などをかかえている家族を持つ生徒さんの自粛期間中のコロナ対策を聞いて
その徹底ぶりに頭が下がる思いでした。
自粛疲れなんて嘆いていてはダメですね。
もっともっと大変な日々頑張っていらした方たちがいらしたのだと認識を新たにしました。

東京都はまだまだ感染者数が増すばかり。
気を引き締めて過ごさなくては。

夜、アド街ック天国の「鎌倉・御成町」を見ました。
大好きな鎌倉駅裏のスタバが出てきて「あ~いつか訪れたいな」となつかしく見ていました。
日常が戻ってきたらお出かけしたいです。
でも日常はいつ戻ってくることか・・・・。
コメント
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