フランス人はサエてるぅ！

　　まさに「お勉強」カテゴリとしてはぴったりでしたよ！

放送は一昨日だっけ？

いつもの「きょうの料理」で塩田ノア先生が講師でした

今日ジムに行く前に鍋の下ごしらえをしながら

小さなテレビをチラ見・・・いや＾＾；

主に聴きながらでしたけど・・・

私のつかの間の料理の「お勉強」タイムです


この回の料理はフランスの煮物料理でした

その中で最後のとろみ付けとしてビスケットを入れてはりました！



工エｴｪ(ﾟ〇ﾟ;;)ｪｴエ工　工エｴｪ(ﾟ〇ﾟ;;)ｪｴエ工　すごい！！


実は私あんこビスケットを食べようとちょっと前に

このハードタイプのビスケットを買っていたんですが

そのまま放置中σ(^-^;)アセ

スーパーの百均菓子コーナーにあるあんまり甘くない

素朴なビスケットですけどね


　　　　　　　　　　　　　　　



これをどうしようかとひそかに考えていたんですが

いきなり答えを突き付けられて驚いたのなんの！ヒェー（゜ロ゜ノ）ノ

私の事を見ていたのかと思う程びっくりでしたわ


「ホワイトソースの材料はなんですか？」

「えーっと・・・小麦粉ですよね」

「他には？」

「ああ　バターと牛乳ですかね」

とMCのアナウンサーとの問答があって

「じゃあ！材料はホワイトソースと同じですわね！」


いやぁ！(｡･ω･)(｡-ω-)(｡･ω･)(｡-ω-)ｩｨｩｨ♪

フランス人は頭がいい！！( ^o^)＼(^-^ )ﾅﾃﾞﾅﾃ"


「牛肉のビール煮」にとろみ付けでビスケットを砕いて

入れてはりましたわ＾＾

ビスケットの甘さも少量のビスケットならば

使っても全然問題はありませんし～♪


私はその内同じように砕いてケーキの台に

したらええわと思てましたけど　お菓子作りは

嫌いなんですよね(^w^) ぶぶぶ・・・

この方がよっぽど現実味がありますわ＾＾


ああ　ええこと聞いたわぁ！ﾊ(≧∇≦*)◇ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ◇