\(^O^)／こんばんは！
１５日の四十九日に続き ずらりと仕事と自治会役員に当選？したりと
する事だらけが今日まで続いていて＾＾；
またしても皆様の所にはお邪魔できませんでした(^ｍ^;
四十九日は娘と孫とひ孫だけで済ませました
折り悪く男性陣は仕事で欠席・・・残念(｀-´;ちっ。。。
お坊様がいらっしゃらないので気楽でしたわ＾＾
でもこれって完全にホームパーティでしたよ(´・ι|壁 ﾁﾛﾝ
だんなの好きなものばかりを作って並べました
その方が供養になるだろうなと＾＾
何しろ食いしん坊な人でしたからね
まあお寿司は娘に頼んで そのほかは肉じゃがと出汁巻きと
天ぷら類・・・・後デザートでおせちに必ず作ったさつまクリーム
これをカステラで挟んで出しました すぐに完食！
はい 私は相変わらず元気は元気です
しかもほぼ２４時間は私の物なので
これって学生時代でもない時間でしたね
ここに書くほどのものはそれほどないのですが
一応「料理ブログ」ではあるので
多分１年は空いたマキマキを・・・
本当はこの日は焼きそばのつもりでいたので
豚バラを買ってましたが 献立変更（娘のわがまま）をさせられ
そのバラ肉で思いついたのがマキマキです
娘は鶏モモファンでなかなか豚肉を買うチャンスがなく
やっと買ったと思ったら急な変更です
中身はサンド豆でした 前日に湯がいていたので助かりました
８本のマキマキを作るのが精いっぱいの量だったので
にぎやかしに玉ねぎとベーコンを炒めて上に乗せました
いつもならめんつゆ味で仕上げますが
この日は粒マスタードとケチャップ味にしました
付け合わせは急だったのでじゃがいもを湯がいただけです
以前ならこんな少ない量ではなかったですが
女二人ならこれで十分でした（＾0＾* オッホホ
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