今日はお墓の掃除に行くつもりでしたけど
午後から天気が崩れると聞いて朝早くに中止！
でも4時まで晴れていたからかなり後悔しましたが・・・
今現在小雨だけど降ってます 小さく∩(^∇^)∩バンザーイ・・・
ずっと気になっていた台所の大掃除をしました
でも床はまた後でです
天井と壁と水屋と冷蔵庫の上を拭きました
もちろんレンジフードもぴかぴかです！
後で見たら壁面がぴかぴかで嬉しかった(^ー^* )フフ♪
今日は娘の誕生日です
でもパンの仕込みが何時に終了するかわからないと・・・
最近はよくパン係に回されているそうな＾＾；
一番若手だからいいようにこき使われていると
家に帰ってからいつもプンプン怒ってます（*´艸｀）ﾌﾟﾌ
今晩は何が食べたいかと昨夜聞いたら
もうテキトーに普通でええで
誕生日や言うても普段と何も変わらずでええねん
と＾＾；
かと聞いてもまあ好物は作ってやりたいじゃないですか＾＾
というわけで 今夜はハンバーグ～♪
そろそろ始めないとまた気がせくし＼(＠▽＠)／
昨夜思い付きでこんなの作りました
コチュジャンを使って
ひじきとうんと細切りのジャガイモと
アラからせせった鮭
ざっとごま油で鮭以外を炒めて
コチュジャンと酒とみりんと醤油で味付け
最後に鮭を散らして 胡麻を振りかけただけ・・・
ピリ辛の大好きな娘は喜んでいたけれど
一日あんまり動いてなくて
お腹が空いていなかっただんなには不評・・・
あの後6時ちょっと過ぎに娘が帰ってきました＾＾；
いつも私がさあ作ろうと思うと帰ってきます（ノ_の；)
もう大慌て！
いつもの煮込みハンバーグを作ります
ハンバーグにはパン粉ではなく麩の粉
チーズを必ず入れています
煮込みソースには玉ねぎときのこ
赤ワインとトマト缶 ウスターソースとパルメザン
オイスターソースも少々
急いでいたので煮詰まりましたが＾＾；
今日は鮭の柵を買っていたので薄切りにして
ポテサラとタラコを巻き込みました
オリーブ油とレモンを掛けて
お皿代わりのレタスごと手でつまんで頂きました
まるで握り寿司みたいですが・・・・
急いでいると何でもありで・・・(*￣∇￣*)エヘヘ
午後から天気が崩れると聞いて朝早くに中止！
でも4時まで晴れていたからかなり後悔しましたが・・・
今現在小雨だけど降ってます 小さく∩(^∇^)∩バンザーイ・・・
ずっと気になっていた台所の大掃除をしました
でも床はまた後でです
天井と壁と水屋と冷蔵庫の上を拭きました
もちろんレンジフードもぴかぴかです！
後で見たら壁面がぴかぴかで嬉しかった(^ー^* )フフ♪
今日は娘の誕生日です
でもパンの仕込みが何時に終了するかわからないと・・・
最近はよくパン係に回されているそうな＾＾；
一番若手だからいいようにこき使われていると
家に帰ってからいつもプンプン怒ってます（*´艸｀）ﾌﾟﾌ
今晩は何が食べたいかと昨夜聞いたら
もうテキトーに普通でええで
誕生日や言うても普段と何も変わらずでええねん
と＾＾；
かと聞いてもまあ好物は作ってやりたいじゃないですか＾＾
というわけで 今夜はハンバーグ～♪
そろそろ始めないとまた気がせくし＼(＠▽＠)／
昨夜思い付きでこんなの作りました
コチュジャンを使って
ひじきとうんと細切りのジャガイモと
アラからせせった鮭
ざっとごま油で鮭以外を炒めて
コチュジャンと酒とみりんと醤油で味付け
最後に鮭を散らして 胡麻を振りかけただけ・・・
ピリ辛の大好きな娘は喜んでいたけれど
一日あんまり動いてなくて
お腹が空いていなかっただんなには不評・・・
あの後6時ちょっと過ぎに娘が帰ってきました＾＾；
いつも私がさあ作ろうと思うと帰ってきます（ノ_の；)
もう大慌て！
いつもの煮込みハンバーグを作ります
ハンバーグにはパン粉ではなく麩の粉
チーズを必ず入れています
煮込みソースには玉ねぎときのこ
赤ワインとトマト缶 ウスターソースとパルメザン
オイスターソースも少々
急いでいたので煮詰まりましたが＾＾；
今日は鮭の柵を買っていたので薄切りにして
ポテサラとタラコを巻き込みました
オリーブ油とレモンを掛けて
お皿代わりのレタスごと手でつまんで頂きました
まるで握り寿司みたいですが・・・・
急いでいると何でもありで・・・(*￣∇￣*)エヘヘ
アクセス
今日、お花の準備が出来ていない、もう少し押し詰まってからで良いかと
簡単に予定変更、ここがキミコさんと違うとこ(*´艸`*)
昨日、スーパーで鍋用餃子ってのを見て、自分で作っちゃおう～～とひき肉は買ってきましたが
ハンバーグかぁ～～
昔良く作っていたのに今全然作りません。
色々工夫して案外美味しいハンバーグでしたが・・・
お年をされた（誰が？）せいでしょうね（笑）
お嬢さまとご主人様・・・両方に好評ではなくてアハハです。
というより！お腹が空いているとなんでも美味しいのですよね(*^^*)
老夫婦二人になってからはさっぱり作らなくなりました
もう、作り方忘れたかも～
ハンバーグに懐かしいなと思いました
遠い昔が～・・・
一番乗りコメントありがとうございます！
明日お墓に行けるかなあ＾＾；
何しろ片道1時間半なんですわ(^ ^;Δ フキフキ
そそ＾＾娘の好物です
今週というか先週も作ったのですが・・・
二番乗りコメントありがとうございます！
はい まだハンバーグは我が家では人気メニューです
脂分は相当減らしていますが・・・
今日もおいしかったですo(n_n)o ｸｽｯ
そうです！
お腹が空いていればなんだっておいしい！
激しく同意！ウニウニ(--)(__)(--)(__)ウニウニ
三番乗りコメントありがとうございます(｀･ω･´)ゞ
大急ぎで作った画像を載せました＾＾
ハンバーグでも大根おろしなどを掛けると
それなりにおいしさが変わります
肉類もしっかり摂らなくちゃですわ(´▽｀d)ネッ♪
そうですか～こんな時期にお生まれの方は 学校は冬休みに入ったばかりだし
クリスマスの直前で 誕生日をお祝いする盛り上がりに 欠けた
子供時代だったのかしら～と思ったりします（笑）
まあ キミコおかあさんは そこのところはちゃんと フォローなさったのでしょうけどね。
昔 勤めていた会社の事務所に ある時期 1月2日生まれの人が
なぜか 偶然 3人もいた時代があり そういう話をしていました。
いつもコメントありがとうございます！
はい お祝いくださってありがとうございます
いつも帰ってきたらぐったりしている娘ですが
気に入ったものが夕食だとやはり機嫌は上々です
まさにお察しの通りで・・・・
天皇様と同じ誕生日しかもクリスマス直前で
ずっとクリスマスケーキしかないので子供の頃は
常に怒り狂っておりましたっけ＼(＠▽＠)／
お正月3ヶ日生まれの方も不運ですわね（ノ_の；)
それを慰める役もさぞ大変でしたでしょう(^ ^;Δ フキフキ
サーモン包みもおしゃれです。
いろいろ工夫され、私にはどれもごちそうに思えますよ。
今まで誕生日ケーキはクリスマスケーキと兼ねていたのですか。
１２月２３日だと悩みますね。
オシャレですね。
ハンバーグ 煮込みソースでいろいろ楽しめておご馳走ですね
アラからせせった鮭・・・キミコさんらしくて楽しいです・・・