お鍋の中から

ユル~く作れてヘルシーで 
歯の悪いダンナでも食べられる料理
を目指すアラコキおばさんの
お料理です~♪

16年~23年の8月これまで料理

2024-07-30 11:03:24 | 今月のこれまで料理

 朝にリビングでの気温が既に30℃!

生きる気力が湧きません(#/__)/ ドテ

明後日から8月って!Σ(゜▼゜;)ひぃぃぃぃぃぃ~

来年からカレンダーの8月を破りたいと思いました

破ったら少し涼しくなるかも・・・ウソ ウソ ( 。-x-)-x-)-x-) シーン・・・

 

                                

 

今日の冷ややっこ

               

                  

                

今現在 ケッカソースを掛けた冷ややっこに ハマり中です!

豆腐は「マスカルポーネのような豆腐」でこれまたハマり中!

 

                      

 麻婆そうめん 

                

            

 夏はどうしてもそうめんを食べたい我が家ヾ(´▽`;)ゝウヘヘ

そうめんのおやきでぱりぱりの食感が好きになりました

麻婆と合わせておいしくないはずがない!

 

                   年   

 タンドリーチキン

 

              

                                           

 娘はアジアンテイストが大好きです!

最近は焼きそばを作ってもアジア風一直線!

 

                         

 

   パプリカの焼きびたし

 

                     

 

パプリカの表面を焦がして皮を剥いたら

甘くて柔らかいと聞いて作ったんです 

ちょっと新鮮な感覚でした しかし・・・最近パプリカも高いわ!

 

                     

         山芋で

 

      山掛け混ぜそば  おいしかったぁ( ̄¬ ̄) ジュル・・・

 

           

昨夜はつるり茹でを混ぜて食べました

 

                    

 

 キクラゲと卵の炒め物

 

                           

 

大好きな卵とトマトの炒め物にプラス!

簡単!おいしい!栄養価も高い!&夏にぴったり!

    パチ☆゛(p´Д`q)゛☆パチ☆゛(´pq`)゛☆パチ

そういえば・・・この頃キクラゲを切らしてますわ^^;

 

                        

 

刺身切り落としでコロッケ風

 

                     

 

安い材料で楽しいお料理♪~

ちょっとプラスするもので色合いが出ました

 

                 

    つるり茹でのカレー まいたけの和え物

 

 

 

 

とてもじゃないけれど通院でアップしている時間がなかったです^^;

いい加減なものばかりですけどねえ(普段から( ̄≠ ̄) イワナイ)

 

来月から「これまで料理」に23年の料理がアップできるか・・・なあ^^;です

食欲だけはしっかり確保して8月を乗り切りましょう!(* ̄0 ̄)/ オゥッ!!

 


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8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
キミコさんへ (くりまんじゅう)
2024-07-31 13:11:16
毎日暑いですね 朝のTVでは わが県の本日の予想気温38℃と出ていました。
もう部屋にこもりっぱなしで これじゃ増々運動不足になります。

あっさりしたものが食べたく 今日のキミコさんレシピから
山かけ混ぜそば・キクラゲと卵の炒め物 これはきっと私は好きです。
あ 卵が切れている 暑いけれどスーパーへ行きます。
返信する
くりまんじゅうさん (キミコ)
2024-07-31 22:19:00
(*^ー^)八(^o^*) こんばんわー!
大変ご無沙汰していて申し訳ないです!
そんな私にコメントありがとうございます!

こちらも外で息が出来ませんね^^;
暖房完備ですわ(>ω<;)ひー

買い物に出かけて無事生還されたでしょうか“「(・_・ )(「・_・)”
卵とともにゆだってない事を祈るばかりです
~(-人-。) パンパン ♪

ではでは・・・近日中にお邪魔致しますので
どうぞよろしくです○j乙 ペコリーン♪
返信する
お暑うございます。 (みのこ)
2024-08-02 17:46:51
どうなさっているかな?と思いましたがお元気でなによりです。

此処2.3日スケジュールが多かったら蜂窩織炎になってしまい今日はめづらしく何処にもいかず静にしています。高齢になると無理は禁物です。昔から年寄りの冷や水と言いますね。
下までスクロールして拝見しましたがこの季節「今日のひやっやこ」がやはり気になりました。
上に載せる物をいろいと工夫していますね。

私はシンプルにみゅうがの刻んだのを載せて息子が箱根で土産に買ってきた「燻醤油」を掛けて食べるのが専門でしたが反省している所です。

でも最近服用始めた「非定形性抗酸菌症」の薬が胃腸障害をするのです。…長生きするのは大変です。
返信する
みのこさん (キミコ)
2024-08-03 14:11:27
ヵタヵタ...\_ヘ(ω・`)コンニチハ-
いつもコメントありがとうございます

はい 今月は「うたごえの会」もなしにしました
生徒さん達にも休みたかったらどうぞとお勧めしています
熱中症で倒れられたら責任が取れませんので
(*・ω・)(・ω・*)ネー

私も病院には1日置きとしています
この暑さはかなり異常ですからね
お陰様でとても元気です…(UU)

蜂窩織炎・・・この暑さで菌も増殖しやすいと思います
お一人だと自由行動がしやすいのでつい無理をされる事も多いでしょうが
私を見習ってだらだらお暮しください( ̄* ̄;)プッ

そのお薬も良し悪しなんですねえ^^;
みのこさんのお腹がいう事を聞いてくれませんか^^;
どうぞ折り合いをつけてこの1月間を大事になさいませペコリ(o_ _)o))
返信する
キミコさんへ (ミッキー)
2024-08-04 11:59:17
暑すぎて
食べることも嫌になるほど

サッパリとしたメニュー
ケッカソースの冷ややっこなら食べられるかな
返信する
こんばんは (みーばあ)
2024-08-04 20:42:53
8月ですね~
毎日暑い日が続きますね
熱中症に注意
はい、出かけません
家に籠もっています
1日に兄の49日の法要で高槻までいって来ましたが
日帰りで帰って来ました
義姉にコロナを写したら大変ですからね
キミコさんも暑い日々お体お大事にお過ごしください
とんぼ返りは疲れましたけど
返信する
ミッキーさん! (キミコ)
2024-08-04 22:46:47
(*^ー^)八(^o^*) こんばんわー
いつもコメントありがとうございます!

( ‥) ン?そうなんですか?食欲が落ちますか??
私は全然平気で変わらず食べられています^^

ケッカソースの豆腐 もうサイコー!!
今日も食べましたよ!栄養的にも良い取り合わせです
沢山食べて暑さをやり過ごしてください
返信する
みーばぁ様 (キミコ)
2024-08-04 22:52:49
(o^^)o[こんばんは]o(^^o)
いつもコメントありがとうございます!

( ¨)¨)¨)¨)¨)¨)¨) エー!!私ご無沙汰を続けていたので
お兄様のご逝去を知りませんでしたm(_ _"m)
改めてこの場でお悔やみを述べさせていただきます

日帰りは賢明でしたねえ お互いに疲れますし
お義姉様には気を遣わせてはいけませんもの

わざわざこの暑さの中出掛ける必要はないですよ
と思いつつ最近は一日おきに病院に行っています^^;
駅の傍なのでほぼ汗を掻く事もないので助かっています(;^_^A
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