おばさんの料理教室レポート Ｎｏ.１７５ ワカメともやしの味噌汁

　●ワカメとモヤシの味噌汁
　　＊季節の新鮮なワカメを使った味噌汁を食べましょう。
　①鍋に水・洗ったモヤシ・出汁の素で、もやしを煮る。
　　　　＊出汁用の削り鰹節を袋に入れて使うのも良い。
　②柔らかくなれば、旬のワカメを入れ、火を止めて味噌を溶かして出来上がり。