おばさんの料理教室

家庭菜園の野菜を使い皆で料理を楽しもう

おばさんの料理教室 No. 935 ニセアカシヤの花のお茶

2012年06月01日 | 日記

                      ニセアカシヤの花のお茶

 

 

長野の畑仲間Kさんが、ニセアカシアの花のプレゼントを頂いた、とても香りが良く一等品、ハーブテーのようにしてみました。香り良く絶品です。

今までこんなお茶は経験がありませんが、なんとも心の休まるお茶です。

もし可能なら沢山収穫して乾燥保存してみたいものです。

 

  作り方

 ニセアカシアの花を切り取り、煮沸水に入れ出来上がり

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