おばさんの料理教室

家庭菜園の野菜を使い皆で料理を楽しもう

おばさんの料理教室 No. 945 玉葱と豚肉炊いたん

2012年06月11日 | 日記

     

                    *玉ねぎと豚肉に炊いたん

 

     新玉ねぎが沢山収穫出来、玉葱の甘みを楽しむ料理が沢山ある

           

①   鍋に豚肉を入れ炒め、色が変われば水・玉ねぎを入れ醤油で味付けして煮る。

②   煮る途中季節の野菜を入れ出来上がり。

 *野菜は季節の野菜で良い。

            

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