おばさんの料理教室 Ｎｏ１０７０ これは何でしょう高麗人参でありません

                            ＊これは何でしょう高麗人参でありません

　＊畑のパセリの根が高麗人参に似ているので焼酎付けにしたら、薬草の香りの素晴らし物が出来ました。

　　　　　　　　　

 

①    紫蘇の根を奇麗に洗い焼酎で漬けこむとで出来る。