おばさんの料理教室 イカの炊きこみご飯

イカの炊きこみご飯

     　

①　米３合洗い、醤油大匙１.５・塩・昆布茶適量水を加え３合の水の分量にして、かき混ぜ、その上に市販品の冷凍イカを乗せ通常どおりに炊く。

＊炊きあがれば良くほぐして混ぜておく。

②器に盛り、ブロッコリーの茹で乗せ出来上がり。

＊椎茸・キノコ・枝豆などを混ぜるのも良い。

＊冷凍イカ・そら豆・アサリは業務スーパーで売っている。