手作り食パン2

前回の食パン は
容器に対して材料が少なく
食パンらしくない形になったので
粉400ｇを使って焼いたら
容器ぴったりの二斤分の食パンができた

だんだん手際がよくなり
捏ねている間に朝食の片付け
発酵している間に洗濯・買い物　・・・
と平行して出来るのがうれしいかな

焼き上がりは今回が一番良いような　・・・
焦げそうな感じだったので
アルミホイル二枚で覆って焼いた　

今日のクンシラン