鮮魚らーめん五ノ神水産（神田）

限定50食。
浅利の冷たいつけぞば（900円）

つけ汁は冷え冷えで浅利、三角メンマ。
あっさりしているけど浅利の旨味たっぷり。

麺の方に豚チャーシュー、茄子、玉ねぎ、浅利、ピーマンをトマトであえたものがついていて、これだけでもうまい。

麺は細麺、ツルツルで冷え冷え。
つけ汁もからんでうまい。

途中まではトマトの方は別に食べていたが、終盤麺が残りすくなったら混ぜてからつけ汁につけて食べた。
トマトな酸味が加わってまた違った感じでおいしかった

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。


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勝本は一人で行ったけど MANNISHを出るときには何故か、いつもの食いだおれ胃袋破裂ツアーの相方がいて？
五ノ神の限定の情報を得て１番海苔を果たす。
本来のツアーは月末予定。

塩生姜らー麺専門店 MANNISH（神田）

塩生姜らー麺（800円）
に限定でレタス（100円）

鶏チャーシュー、レタスがたっぷりで麺が見えない。

レタスは程よいシャキシャキ感があり、甘味もありでうまい。

麺は中細麺でツルツルでうまい。

スープは生姜と塩のバランスがよくてうまい。

とにかくレタスレタスだけどレタスがうまかった。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

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つけそば神田 勝本（神保町）

特製卵かけご飯（280円）

卵、ご飯（小盛り）、お新香、塩昆布。

卵はご飯に直接かけてください、塩昆布を入れて食べてください、薄かったら醤油をかけてください、と女性店員さん。




卵が濃厚で塩昆布の塩加減がちょうどいい、お新香も薄味でちょうどいい。

食べているうちにつけぞば提供。




特製清湯つけそば（1030円）
つけ汁にチャーシュー２枚、メンマ、なると、味玉、ネギ。

麺は２種類（細麺、平打ち）に海苔が２枚。

相変わらず麺はきれいに揃えられている。

つけ汁はサラサラで、しっかりとした醤油。

平打ちの方は喉ごしを楽しむ感じで、細麺は食感を楽しむ感じ。

チャーシューはやわらかくて味付けもちょうどいい。

味玉はとろーり。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

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