四捨五入で50( ̄▽ ̄)

らーめん・映画・鉄道

麺屋 翔(品達)

2018-08-18 14:18:31 | ラーメン


品川店限定、鯛出汁冷しらーめん(900円)大盛り(100円)

醤油と塩があり、塩をチョイス。

刻みネギ、大葉、茗荷、レモン、チャーシュー。

スープに少しとろみあり、あっさりさっぱりしていてあまり鯛は感じないけどうまい。

麺は細麺ストレート、固さはちょうどいい、スープがコーティングされてくる。

チャーシューは赤みが残ったもので少し硬め。

あっさりしすぎて少し物足りない感じはした。


おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

2018/8/18 82






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