濃厚豚骨魚介つけめん（大盛り、1070円）、心の味餃子（２個、300円）
餃子は１つから注文できる。
大きい、２個でちょうどいい。
皮はモチモチで具はたっぷり入っている、肉の旨味を感じる、ニンニクは入ってないのかなあ。
麺は太麺ストレート、きれいに並べられている。
つけ汁に太メンマ、なると、チャーシュー、ネギ、柚子皮、海苔。
つけ汁は濃厚でうまみたっぷり、塩辛くなくうまくて、太麺によくからむ、麺はもっちりしていていい弾力感、小麦の味もする。
太メンマはコリコリしていていい歯応え。
チャーシューはやわらかくて味付けもちょうどいい。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
2019/3/30 27
