味玉つけめん（大盛り、910円）
盛りは同一料金なので、いつもの通りに大盛り。
つけ汁にメンマ、ネギ、なると、チャーシュー、味玉。
熱々で提供。
麺は太麺ストレートできれいに揃えられている。
ツルツルで喉ごしがよくて、モッチリした食感でおいしい。
つけ汁は熱々、濃厚だけど後味あっさりで麺によくからむ。
メンマは薄いけどコリコリしている。
今日のチャーシューはあぶら身少なめで少し固めだったかなあ。
味玉の黄身はとろーりで味が染みていておいしい。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
2019/9/15 69
