生姜醤油ラーメン専門店 たかの（マーチエキュート神田万世橋）

チャーシューメン（１０００円）

チャーシュー、ネギ、小松菜、なると、海苔。

配膳されると醤油のいい香りがたつ、スープは醤油のまろやかさと生姜とのバランスが良くてついつい飲んでしまう。

麺は細麺、気持ちよくすすれて、のどごしも良くて、歯切れもいい。

チャーシューはやわらかくて、味はしっかりしているけど後味あっさりで何枚も食べれる。

スープ飲み干して完食。生姜で身体ポカポカ。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

2024/2/4　 11