チャーシューつけ麺（１２５０円）
つけ汁は並々で受け皿がついてくる。
海苔、ゆで卵、薄切りチャーシュー、胡椒、ネギ。
麺はきれいにそろえられての提供。
つけ汁は塩が強い、胡椒も結構強い、油がちょっと多い感じ。
好き嫌いが分かれるかなあ。
麺は細麺、結構長め、コシがあってツルツルですすり具合がいい。
チャーシューは薄切りだけどしっかりと肉って感じ。
ゆで卵は切られていて、箸で掴むと崩れてしまう。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
2024/5/18 41
チャーシューつけ麺（１２５０円）
