ちばから（蒲田）

らーめん豚一枚（１０５０円）

がっつり系、二郎インスパイア。

先のお好み→アブラ少なめ。

後のお好み→ニンニク、ネギ。

にしてみました。

野菜、チャーシュー、ニンニク、ネギ。

スープはそれほど濃くはなくてちょうどいいかなあ。

麺は平打ち幅はあまり広くない。

ゴワゴワ感は少くて、ちょっとやわらかい感じ、麺固めのがいいのかなあ。

野菜はしゃきしゃき。

モヤシ多め。

チャーシューは味はそれはど濃くないから食べやすくて、とろーりでおいしい。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

最初ミニがいいかなあと思ったけど、どうにかなるかなあで、思ったより麺の量は多くなかった。

2021/11/3 74