四捨五入で50( ̄▽ ̄)

らーめん・映画・鉄道

寅真らーめん (山形県山形市あかねヶ丘)

2015-02-10 23:20:41 | 食・レシピ


寅真特製チャーシューメン(しょうゆ 950円 )

豚バラのチャーシューが丼1周してる。

海苔、なると、メンマ、ミツバ。

麺は中太の縮れ、モチモチで食感もいい。
スープはしょうゆであっさりしているがうまみがあっておいしい、しょうゆのしょっぱい感じもからさもなくうまい。

豚バラのチャーシューは脂身は多いが何枚食べもあきないししっこくない。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。


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