濃厚味玉入つけ麺（９５０円）
胚芽麺、もっちり麺のどちらかを選べる、おすすめは胚芽麺のようなのでそちらを。
つけ汁にチャーシュー、味玉、メンマ、ネギ、海苔。
麺は太麺でコシが強くて噛んだときの食感がいい、味がしっかりしている。
つけ汁は魚介に野菜の甘味が加わって濃厚だけど甘みがあってしっこい感じがなくておいしい。
チャーシューはやわらかくてくずれやすい、味はしっかりして濃すぎなくてちょっといい。
味玉は少し固め。
スープ割りをして完食。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
2022/12/6 94
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