のり玉つけ麺（1050円）
つけ汁にメンマ、チャーシュー、ネギ。
麺の器に海苔、なると。
別皿に海苔。
つけ汁はラサラサ、魚介だけど、醤油が少し強い感じでちょっと塩辛い感じがする。
麺は平打ち、モチモチ感があって、ツルツルでつけ汁もよくからんでおいしい。
海苔は普通。もう少し美味しいといいなあ、パリパリ感が弱め。
メンマは少し硬め。
チャーシューは固かったり、やわらかいのがあったりとバラバラ。
味玉はとろーりで味が濃厚でおいしい
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
2020/8/15 43
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