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豚魚濃厚ラーメン(並、800円)、全部のせ(350円)
水、木数量限定のラーメン狙い。
全部のせのチャーシューは炙りでお願いしました。
別皿で全部のせの炙りチャーシュー、メンマ、味玉、海苔で、水餃子はラーメンの方に。
ラーメンの方には海苔、メンマ、チャーシュー、水餃子、ネギ、
タマネギ。
スープは濃厚な豚魚、旨味だっぷりでバランスもよくて後味もよく、あと引くうまさ。
麺は太麺ストレートでこちらもモチツルでスープもよくカランでおいしい。
メンマはコリコリでおいしい。
チャーシューはとろーりで噛まなくてもいいぐらいで味もよくてうまい。
炙りチャーシューは香ばしくて、脂身の部位は炙ってあるのでとろー。
味玉は黄身とろーりで味も染みていておいしい。
いーやぁ、ラーメンもおいしい~
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
2019/10/31 91
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