舎鈴（川崎駅ナカ）

特製つけ麺（並、１１４０円）

つけ汁にはネギ、なると。

麺の方に味玉、細メンマ、海苔、チャーシュー。

つけ汁はあっさりしていてちょうどいい感じ、ネギいつもより少ない感じ

気持ち熱々じゃない感じで冷えるのがちょっと早かったようなあ。

麺は太麺ストレートで程よい歯ごたえでツルツルですすり感もいい。

チャーシューは早めにつけ汁へ、厚みもあってやわらかくて味付けもいいけど、はじのところが入っていたけど味が濃くてしょっぱい〜

味玉はとろーりで黄身も味がしみていておいしい。

途中で柚子粉をつけ汁に入れてちょっと味変。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

2024/10/27 　81