らーめん かつお拳（浅草橋）

特製らーめん（９２０円）

長めのチャーシュー、味玉、メンマ、ネギ、かつお節。

かつお節のきいたスープ、ちょっとクセのある感じで麺をすすってもかつおが来る。

麺は細麺ストレートてコシが強いけどいい歯ごたえてすすり感もいい。

半分以上食べて追いかつお節を入れる。

チャーシューが柔らかくてすぐに崩れてしまう、味は少し濃い目。

味玉はとろ～りで黄身も美味しかった。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

2023/12/27　 115