つけ麺はま紅葉（日ノ出町）

つけ麺（変わり麺、鰹麺DX ）（大盛り、９７０円）、全部のせ（ ３５０円）

４周年記念、１９日、２０日、２１日、３日間限定の変わり麺。

タレをかけてそのまま食べてみてくださいと。

生姜の細切り、青ネギ、鰹節。

平打ち麺でモチモチで噛んで程よい歯応え。

そのままでもおいしい、鰹節もからんで噛んでいくと程よく鰹が感じられる。

時々感じる生姜の辛みがいいアクセント。

もちろんつけ汁につけて食べてもおいしいです。

全部のせは、炙りチャーシュー、味玉、メンマ、海苔。水餃子はつけ汁。

炙りチャーシューは香ばしくてやわらかくておいしい。

味玉はとろーりでおいしい。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

2021/11/20 78