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先日「洋麺屋 五右衛門」に行きました。
五右衛門はスパゲティのお店で、メニューも豊富で色々な種類があります
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メニューを見たら「秋の期間限定スパゲッティー」というのが3種類ほどあり、それが目に留まりました。
その中から選んだのが写真の「厚切りベーコンとソーセージときのこのポルチーニクリームソース」です。
ポルチーニクリームソースというのはイタリアの秋の味覚の代表であり、ポルチーニ独特の芳醇な香りが食欲をそそる一品とのこと。
確かに良い香りが漂っていました^^
そしてポルチーニというのは調べてみたらどうやらイタリアのきのこのようです。
写真手前のほうにあるスライスされたきのこがおそらくポルチーニだと思います。
基本的にクリームソースのスパゲティは好きなのですが、これもかなり美味しかったです
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もうひとつ「秋のきのことサーモンと豚肉のよくばりスパゲッティー」というのも気になったので、今度寄ったらそちらも食べてみたいと思います
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