素人包丁 カツ丼の道篇

また読んでしまった！　読んでも読まなくても良いのですが、嵐山さんがブイブイ虚実のごった煮料理を繰り出します。後書きによれば、本書は「素人包丁」シリーズの二作目に当たるそうです。解説は村松友視さんが書いており、嵐山さん同様、大人のふざけた格好良い文章を書いています。 しかしまぁ、後書きにも仄めかしているように、手抜きの部分があるのですが、これが手抜きになっていない不思議さ、くどさが充ち満ちています。 . . . 本文を読む