映画と渓流釣り

物忘れしないための処方箋

久し振りに自家製ラーメン

2023-11-24 17:30:00 | お料理

寒くなってきました

熱々のラーメンが恋しい季節ですね









仕上げまでの3時間で500ml✖️4缶

飲み過ぎです

先日保健師さんと約束したばかりなのに

1週間でビール系飲酒は2500mlまでと


いつもはお料理中はストレス発散の楽しい時間なのですが、

ちょっとムカつくこともあったものですから

つい、飲み過ぎてしまいました

反省です

飲む衝動を抑えられない自分、ムカつく怒りをお酒に向けてしまった自分

還暦超えたオジサンでありながらセルフコントロールもできない不甲斐なさで落ち込みました

ラーメンの味も酔っ払いすぎてよく分かりません






奥様は還暦

2023-10-13 07:48:00 | お料理

いつしかねー

そう、それはいつしか訪れる事なんです

わたくしのお嫁さんになってくれて35年

自分の連れあいが還暦を迎える事になりました

娘が幹事を引き受け、シュラスコのお店でお祝いです

娘夫婦、息子夫婦、たっくん 7人で沢山お肉いただきました





奥様がお祝い返しにハンドタオルを贈りました

書かれた言葉はイタリア語で「人生は祭り」

フェリーニの傑作映画で発せられた後世に残るフレーズです

今までの人生同様、これからも祭りの様に賑やかで楽しく過ごせますように








やっぱり、逢いにゆきます

2023-02-24 16:56:00 | お料理

今日は目出度いので、お寿司を握りました

と言っても、極安のビンチョウマグロですけど



もう今年は逢えないのだろうと諦めていたのですが

秋に追加公演が決まり、ヨコハマのお父さんは娘逢いたさに決死の覚悟をしました

62歳になろうというのにAIMの一員となり先行抽選に臨んだのです

見事想い叶って、東京2公演と静岡が当たりましたのさ

随分先の話ですが、元気に参加できるよう日々を積み重ねていきましょう


待っててね、 あいみょん



プレゼントとおもてなし

2022-12-11 16:08:00 | お料理
プレゼントが得意な人がいる
プレゼントを楽しめる人がいる
プレゼント、なんだか苦手だ

受けとってくれた人が喜ぶ姿を想像すると、こちらも嬉しい気持ちになるのは分かる
でも、形あるものがいつまでも残ってゆくのを見続けるのはちょっと重圧だ
何をあげようか悩む間もプレゼントの醍醐味らしいけど、苦手な人にはプレッシャーでしかない

そこにいくと、料理でもてなすのはとても気が楽だしやり甲斐もある

昨日、会社の若き同僚を招いてラーメンパーティーを開いた
23歳〜26歳の若者が好きそうなメニューでおもてなし
ポテトサラダ、唐揚げ、餃子、ラーメン

お腹いっぱい食べて喜んでもらう
美味しいと言ってもらえるが一番のご褒美だ