むぎわら日記

日記兼用ブログです。
野山や街かどで見つけたもの、読書記録、模型のことなどを載せております。

シシャモのオス

2024年09月19日 | グルメ
スーパーに行ったらシシャモのオスが売っていました。
珍しかったし、200円とは安いので、即、購入。
シシャモは、実はオスの方がおいしいと言う噂もあります。
あっさりしていて、少し苦みがあり魚らしくて良いつまみになりました。


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