tarpin翁のスローライフ

福井県奥越地方、季節のたより、ガーディニングなど、
写真日記・・・そして・・・。

季節の移ろいは早い消えゆくものも「更紗どうだん」等。

2018年05月27日 | がーディニング・園芸

楽しませてくれる花たちの春、

長く楽しめる物、花期の短い物など

手を入れたものは、

矢張り気がかり。

南海更紗どうだん(赤とうだん)です、

こちらは、早く咲いたシャクヤクのピンク色。

 それでも季節は移ろう。

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庭での自然の恵み「やまふき」。

2018年05月27日 | 家庭菜園

庭端では、春先から蕗のとう・三つ葉、

そして山蕗の収穫が出来るのです。

 

「蕗は」、家蕗とヤマブキの2種類があり1度採るくらいしかありません。

この後、冥加そして夏野菜と暇がない。

ありがたいのは居ながらにしての恵みは嬉しい

 

採るのは私、「家蕗」は外皮剥き、手指が灰汁で黒ずむ、

山蕗はそのままで可、

妻の迷惑な顔みながらも

今朝、朝食に出てきました。

山椒の実と新芽が乗せられ季節の感、

なかなかの美味。

(これは家ふきの煮物、ヤマブキは、別途辛くして長く煮詰めるキャラ蕗になりました)

 

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