小米酒

台湾で、中華のつまみを食べたながらビールを飲むというのはやや難しそう。
それなりの高い店に行けばお酒は置いてある。ただし、台湾でお酒を飲んで盛り上がっている仕事帰りのサラリーマンなんていない。居酒屋で騒いでいるのは、すべてが日本人観光客。
夜市のテーブル席でビールを飲もうとすれば、地元の人たちのようにコンビニで仕入れて持ち込むしかなく、ぼくのようなお一人様の小心者にはとてつもなくハードルが高い。

九份の老舗茶芸館はビールだけにして、お一人様でも気楽に入れた老街からはずれた軽便路沿いにあるお店。覚えた日本語で挨拶などしてくれる。
ビールと葱油鶏と空心菜の炒め物を頼むと、
「ビールによく合う」
とかチョイスを褒めてくれた。

コップに少しだけ味見をさせてもらった台湾地酒「小米酒」。濁り酒だ。
透明な瓶にはラベルも張ってないから、自家製どぶろくなんだろう。小米（粟／あわ）から作られるフルーティな甘いお酒。コンビニとか空港では見かけたことがない。
買って帰ろうと思ったけど、どぶろくだ。発酵がすぐに進んでしまいそう。