tetujin's blog

映画の「ネタバレの場合があります。健康のため、読み過ぎにご注意ください。」

土曜日のジャガイモ(168)

2019-03-16 22:35:23 | 料理のサイエンス

贅沢ショコラ 塩キャラメル味。あっという間に完売。人気だったのかな。。
キャラメル風味はおとなしげ。あまじょっぱさがかなり。チョコとポテチの程よい塩気。
そして波型カットのざくざく。

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椿( ^ω^)・・・

2019-03-15 22:20:48 | 椿 名木・名園



花椿は春の季語。だが、冬椿、寒椿は冬の季語だ。そういえば、雪椿とかもあったな。
日本の椿(Camellia Japonica)はヨ-ロッパへわたり、オペラの「椿姫」ともなった。

・・・娼婦のヴィオレッタは、享楽的な生活がたたって肺病を患っていた。そんな彼女に憧れていた田舎出のブルジョワ青年アルフレードは、ヴィオレッタに愛を打ち明け、一緒に暮らしはじめる。
めぐり逢った真実の恋の行く手をさえぎる悲痛な運命。

つぼみのまま落ちてしまう「玉椿」というのもある。

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花畑@房総

2019-03-14 22:26:13 | 日記

黒潮の海に面した南房総。っていうか、黒潮は房総半島に接岸中。しばらくはこの状態が続きそう。
なので、今年は桜の開花も早いかも。
気象庁によれば来週3/20には、東京で開花も。。
それまでに春先の写真を整理しとかなきゃ( ^ω^)・・・

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梅散らしの雨

2019-03-13 23:21:59 | 日記



ってあるのかな?日本海側は雷鳴まじりの春の嵐。
ひとたび春の嵐になるとスギ、ヤマナラシ、ハンノキ、ウメ、ツバキ、マンサク、サンシュユ、トサミズキなど花木の花数が日ごと増し、赤、白や黄色の霞みが覆う。
そういえば、昔、春先の天気を「三寒四温」とか言ってた気がするけど、実は三寒四温の周期がはっきりと現れることは稀で、シーズンを通してに一度あるかないかという程度らしい。
つまり一週間の天気パターンは、翌週も同じパターンになることはないということ。そもそも、「三寒四温」は、冬に中国北東部や朝鮮半島で現れる現象のことであり、日本に言葉として伝わってきたものらしい。

子供のころからずっと、春先の天気を「三寒四温」に当てはめて考えてた。妙に一週間の天気予想は的中していたものだった。事実を知ってしまえば、予想の間違いが目につくようになる。
GPVなる雨量予報によれば、今週末は低気圧が急発達し、雲多しの雨模様。16日(土)は東海から北海道でも雨や雪が降り、全国的に西よりの風が強く吹きそう。
先週の日曜日も大雨だった。ここ春先の天気は女心と一緒だ。。

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ラスク

2019-03-12 21:35:43 | 日記

コンチネンタル・ベーカリーズのラスク。kétszersült。
ラスクってあれだ。食パンを二度焼きしたやつ。
つまり、固くなったパンを食べるために工夫されたんだね。

サクサクとした軽い食感で、シンプルなのにウマー。

コンチネンタルベーカリーのHPにはBreakfastにどうだとか書いてありんす。
https://www.continentalbakeries.com/product/beschuit/?lang=en

Every country has its own customs for the most important meal of the day but with our products it’s guaranteed to be a tasty and nutritious moment!
→でも、高いっす。たかが、パンの分際で。。

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