20090111朝飯

きのこ（しめじ、まいたけ、えりんぎ、しいたけ）入りの湯豆腐でした
ヘルシーですが、多すぎました

お好み焼き

きゃべつ、豚肉、いか、桜エビ、ベーコン、卵、小麦粉
特に買い物に行ったわけではないのに全部が冷蔵庫にあったので
お好み焼きに挑戦しました

最初一枚だけのつもりが、水を入れすぎて種が緩くなってしまい
材料を増量し、2枚できました
１枚は冷凍にしました。
お好み焼きを焼く時はダッチオーブンが威力を発揮しました。

関西に行った頃は異文化に触れたように思えた
お好み焼きを自分で作るようになるとはーーー