冷凍にしていたとんかつを使いカツ煮にしました。
玉ねぎ3/4玉（ちょっと多かった）を出汁で煮た後
砂糖、醤油、日本酒、みりんを加えます。
味を見た後で、卵二つ分のとき卵を落として
ひと煮立ちしたとことで、火を止めて三つ葉を
加え蓋をして1分ほどで完成です。
玉ねぎ3/4玉（ちょっと多かった）を出汁で煮た後
砂糖、醤油、日本酒、みりんを加えます。
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ひと煮立ちしたとことで、火を止めて三つ葉を
加え蓋をして1分ほどで完成です。
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- 会社人間から悠々自適に。
庭を畑に改造し、野菜作りを開始。これまでのスキルが全くいきないので悪戦苦闘。
ゴルフをいちからレッスンで矯正中。
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