舌鼓

自分で作った料理に自己満足。外で食べた料理に感激。本ブログは私の舌を通過するものを中心とした記録です。

昨晩のご飯

2011年02月07日 | 食事

タイで買ったタイカレーのペーストがあったので、
野菜スープに入れてみたところ、飛び上がるほどの
辛さでした。説明書きが全てタイ語でした。
1皿を食べた後に、顔と首から汗が吹き出しました。
もうひとつグリーンカレのペーストが残っていて、そちらは
英語の説明があって、ココナッツミルクを加えると書いてます。
きっと、タイカレーもタイ語で、ココナッツミルクを入れるように
書いていることでしょう。

ぶりがもう1枚残っていたので、照り焼きを再び。
豆腐も一緒に焼きました。
キャベツを買うのが面倒なので、サラダは購入しました。

ぶりがまだ1枚残っていたので、再度ぶり照り

 

コメント
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