所沢うたごえ喫茶LOVE＆PEACE 創作曲 出来る・・・

私たちは、所沢でうたごえ喫茶を月１回開いています。その仲間たちで、初めての創作曲が出来ました。
作詞も作曲も、LOVE＆PEACEの常連さんです。
楽譜です。



作詞は、Kさん。沖縄に行った時、市街地の真ん中の普天間の基地を返して欲しいと思い、そして辺野古の海の美しさを見て、「辺野古の基地は作るべきでない」との気持ちを強くしたようです。

作曲は、Tさんです。ピアノで楽譜を確認する作曲者です。



楽譜はスタッフのNさんの奥様が楽譜ソフトできれいに作ってくれました。
文字通り、みんなで作ったLOVE＆PEACEのオリジナル曲の第１号です。

曲の良し悪しはともかく、創作曲が出来たことが画期的です。
出来れば、第２号、第３号の創作曲を作りたいです。問題は、作詞です。詩を提供してくれる人を募っています。

ママレード作り・・・

自家製のママレードを作りました。作ったのは、私ではなく、連れ合いです。難病を抱えている連れ合いは、新型肺炎など怖いのであまり外に出られません。そんなことから３日間かけて作りました。

お隣の畑の方から夏みかんをいただきました。



無農薬で私の家の庭先にあります。でも、勝手に採るわけにはゆきません。

ママレードに適している頃合いを見計らってお隣の方がもって来てくれます。



立派な実です。
皮をむいて細かく刻みました。



刻むのが結構大変です。
刻んだものです。水にさらしました。



大鍋で砂糖を加えて煮込みました。



焦がさないように煮込みます。
冷まして、出来上がりです。



いつもは、コーヒーの空き瓶を熱湯消毒して詰めていましたが、今回は空き瓶がないのでビニールに入れて保存です。
７袋出来ました。
これがとても美味しいのです。子どもたちも出来上がりを待っているので一袋づつおすそわけです。
これが、連れ合いの楽しみのひとつです。