森沢純行さんの 百花蜜

★ 百花蜜 ★


2年ぶりに登場した森沢純行さんの百花蜜
今週、お手元に届いたでしょうか

西洋蜜蜂の巣箱は高知市針原の自宅の庭
高知市といっても旧鏡村近隣で山の中


日本蜜蜂の巣箱は針原、上里、唐岩、川口の道脇

山道を通るとこんな光景をよく見かけますね


いろんな花から集めた百花蜜ですから
季節、巣箱によって風味もさまざまです
それがまた楽しみでもあります

（ 管理人 ）