今日は、ふみさん達と一緒に、女性だけのランチ会。
今年１年のしめくくりとして、ホテル日航の最上階のフレンチレストランで、プチ忘年会の素敵ランチです。
このレストランは、婚礼司会の仕事でもたびたび訪れる会場ですが、今日はお客様[E:heart04]
たまにはこういうのもいいなー
フレンチのランチコースは、どれも、とてもきれいなお料理でした。
これ、最高！
どうやったら、こんな美味しいお料理、作れるんだろう！？
美味しくて美しいフレンチ。楽しいおしゃべりとともに、ゆったりと堪能できました。
人生をイキイキと楽しむ素敵な美女たちとともに、来年もいい１年にしたいものです。
真夜中に…ブランデーケーキを焼く…
またもや真夜中にゴソゴソと、ひとりでお菓子作りの勉強中。。。
今回のブランデーケーキはだーりんのリクエストです。
今回はドライフルーツと、ピスタチオを入れました。
うーん、このキメの粗さがイマイチだなー
バターの練り方が足りなかったのかな。。。
しかも、スクエア型で焼いたにもかかわらず、なんで形が三角形になるのだ！？
真夜中シリーズ、はや３回目になりました。
ひとりでこっそり練習中なんだけど、だーりんが試食を楽しみにソファで眠っています。
見た目は今一つだけど、味はソコソコいいので…ま、いっか。
焼けてきたときにキッチンに漂う甘い香り。。。
こういうのって、幸せの香りっていうんだろうなー
