初ロールパン！

昨日、強力粉とドライイーストを買ってきたので、今朝は息子と一緒にパンづくり。

１次発酵～２次発酵と、全部スチームオーブンで出来るので、便利～～～
私ははじめてパン作りに挑戦だったけど、息子はバイト先のレストランでいつも焼いているらしく、丸めるのも、卵を塗るのも、私より慣れていました！

パンが焼けてくるとオーブンからすごーくいい匂いが漂ってきます。。。。
できた！
焼きたてのロールパン、熱々ふわふわで、美味しいー
焼きたてほやほやのパンが、こんなに美味しいって知らなかった！

また作ろうっと。