煮込みハンバーグ

今日は早い時間に夕食の支度をして、夕方から仕事です。

今夜はデミグラスで煮込んだハンバーグ。
ビーフシチューっぽく作ってみました。

おとといオーガニッククラブさんから届いた玉ねぎを一緒にコトコト、とろっと甘く煮込みました。
ひょろんと長いのは、スティックセニョールというブロッコリー。これはうちの近所の八百屋さんで見つけました。

丸ごとごろんと煮た北あかり。

えのきと一緒に煮ると、煮汁がとろっとしてお芋にからみます。

和洋折衷～。
なんだか、今日はごろんとした印象のメニューだわ。。

夕方、だーりんのご両親宅にも夕食をお届けして、それからＭＣ講座の仕事へ。
少し前まで、この時間帯はまだ明るかったのに、気がつくともうすっかり暗くなってきました。

家の灯りがポツポツと灯りだす黄昏時に、家路へ向かうのではなくて、一路、仕事に向かう私。。サミシー(||li｀ω゜∞)

ＭＣ講座が終わった後は、さらに、先日原稿を頂いたアニメの声入れ！
アニメの収録は、楽しいわ。

いい感じに仕上りますように( ´艸｀)[E:heart04]