ざくろ仕事

いくらにそっくりだけど、いくらではありません。


生すじこを買ってきて、ほぐして味をつける「いくら仕事」。
秋になると恒例になってきましたが、もうひとつ、秋の仕事があります。

「ざくろ仕事」

ざくろ作業もなかなか面倒～。

だーりんの仕事場にある、大きなざくろの木には、毎年たくさんのざくろが実るのですが、植えっぱなしのほったらかしなので、見た目はあまり美人さんではありません。

２階の屋根より大きな木なので、届く範囲だけの収穫です。
それでも、カゴいっぱいのザクロ。うれしーい。

これをほぐして、しぼって、冷凍しておくと、ジュースにもシャーベットにも使えるので、便利です。

とりあえず、ほぐすだけ、ほぐして、今週中には、しぼっておかなくちゃ。

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夜。
司会の仕事で行った先で、お水をいただいたら、
こういうのをいただきました。

ちょっとびっくりした…。